Å måle blodsukker er å måle sukkeret i menneskeblodet. Glukose måles i de fleste tilfeller.
Mesteparten av energien som kreves for aktivitetene til vev og celler i kroppen kommer fra glukose, så blodsukkeret må holdes på et visst nivå for å opprettholde behovene til ulike organer og vev i kroppen.